Кофейные рецепты для гурманов

Рецепт №1: Классический эспрессо

Для приготовления классического эспрессо вам понадобится 7 грамм молотого кофе и кофемашина. Начните с того, что нагрейте кофемашину и прогрейте чашку. Затем поместите молотый кофе в портфльтр, уплотните его и закрепите на кофемашине. Запустите процесс заваривания и дайте кофе протечь через портфльтр. В результате у вас должно получиться ароматное и насыщенное эспрессо.

Рецепт №2: Латте макиато

Для приготовления латте макиато вам понадобится 1-2 унции эспрессо и 4 унции молока. Сначала приготовьте эспрессо, затем взбейте молоко в пенку. В чашку для латте добавьте эспрессо, а затем аккуратно налейте взбитое молоко на верх. Результатом будет напиток с богатым кофейным вкусом и нежной молочной пенкой.

Рецепт №3: Капучино

Для приготовления капучино вам понадобится 1 унция эспрессо, 3 унции молока и молочный парогенератор. Начните с того, что приготовьте эспрессо. Затем взбейте молоко в пенку с помощью парогенератора. В чашку для капучино добавьте эспрессо, затем аккуратно налейте взбитое молоко, оставив пенку на верху. Результатом будет напиток с богатым вкусом кофе и нежным молочным вкусом.

Рецепт №4: Флэт уайт

Для приготовления флэт уайт вам понадобится 1 унция эспрессо и 4 унции молока. Приготовьте эспрессо и разлейте его в чашку. Затем взбейте молоко в пенку и аккуратно налейте его в чашку с эспрессо, чтобы создать плоский белый слой молочной пенки. Результатом будет напиток с богатым вкусом кофе и нежным молочным послевкусием.